昨日の天気はよかったのに、今日は最悪です（泣）
しかし、なんだか忙しくて落ち着かない日が続いています。みんなは、どうですか？
あ、そうそう。最近、憧れの英会話を始めました。
な・ん・と！これから新レシピに挑戦です。みなさん料理は得意ですか？
さあ、お待たせでした（＾＾）今日のブログ更新です。どうぞ！
築地の場外市場に観光に来る多くの人が食べるのがお寿司です。
ランチであっても、お寿司であれば３０００円程度するお店も少なくありません。
そんな築地で食べる料理はお寿司だけではありません。
お勧めの料理にステーキがあります。
魚のイメージが強い築地ですが、ステーキを食べることのできるお店もあります。
また精肉店でもステーキ用のお肉が売っているお店もあり、美味しいステーキを食べる事ができます。
そして築地のステーキと言えば、お肉だけではありません。
有名なステーキとしてマグロのステーキがあります。
築地市場では有名なマグロを使ったステーキになります。
場外市場では洋食店などで食べる事ができ、人気のある一品でもあります。
さらにマグロのほほ肉を使ったステーキもあるのです。
珍しい部位ということもあって、なかなか食べることができません。
築地でしか楽しめないということもあり、観光ガイドブックなどでもたくさん取り上げられています。
定食屋などでも食べることができるため、値段は比較的安く１０００円前後で食べることができます。
また自宅で楽しむことのできるように、マグロステーキ用の魚も販売されています。
築地にある高級ステーキの中に鮑を使ったものがあります。
新鮮な鮑ということで、とても美味しいといわれています。
ただ鮑は高級ということもあって、なかなか食べる機会はないでしょう。
もし食べる事ができてもかなり高額な値段になります。
コース料理の一つとして食べることはできても、単品で鮑ステーキを食べることができるお店は場外市場にはほとんどありません。
ステーキ - Wikipedia
ステーキ（Steak）とは、肉などを厚めに切って焼く料理である。狭義には、直火ではなく平らな鉄板の上にのせて焼くものを指す。日本では、単にステーキと言った場合には牛肉を用いたものを指すのが普通だが、他にも豚肉や鶏肉、サケ、マグロ、アワビなど
お肉料理のこつ - ステーキの焼き方 -／神戸元町辰屋
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ステーキのどん [株式会社どん]
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気軽に家庭で美味しくステーキを焼きたいですね！ でも難しそう…（；；）. xx11250733 2 weeks ago. okkn0302. 3 weeks ago. トマトはどこ行った？. okkn0302 3 weeks ago. Fraggerayche. 4 weeks ago. すごいな。これを「汚い」って思う人もいるんだ。
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ステーキとは - はてなキーワード
ステーキ - 厚めに切った肉を焼いた料理。特に、ビーフステーキ（ビフテキ）のこと。
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