タイトルはウルルンのナレーター読みでどうぞ～ A=´、｀=)ゞ
出会ったのは こちらのボトル。
それはそれは意外な場所での出会いでした。
これで何ができるかというと～
トゥルンとしたゼリー
『粉末寒天』のボトルでした
寒天でも分量を調節すれば
ぷるぷるゼリーができるんやね～。
今回もcookpadで勉強になった。
※ フィンランドのゼラチンを使うと
いかにも動物性コラーゲンとゆうかんじの
ブニブニゼリーができあがりますことよ。ｵﾎﾎ(´0ﾉ｀*)
試しに作ったコーヒーゼリーがなかなかよかったので
今日また もも缶ゼリーを作っちゃった。
そもそものきっかけは
友達のお母様の『SUSHI』ってレシピ本に
マンゴー寒天なるものが日本のデザートとして
紹介されていて ∑ヾ(￣0￣;ﾉ そんな日本の食べ物あったっけ？！それってSUSHI？
材料にアガル・ヤウヘ（アガーの粉）と書かれているのを
発見してしまったことです。
アガーって日本でも商品名になってる
あのアガーなんちゃうかしら？！ o(゜∇゜*o)
「アガーは薬局にある」という なんとも奇妙な耳寄り情報を得て
ついに発見 ヽ(*'0'*)ﾂ
食紅などと並んで薬局の片隅にありましたよん。
なぜに薬局？？？
でもでも 出会えてうれしかった！
寒天って 寒天のくせして インターナショナルぅ～。
<-- ポチッとお願いしてもよろしいでしょか？
キ～トス（ありがとうございます）！
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